Termofluidos

El punto de ebullición del agua es normalmente a los 100 grados celsius,

pero ésto puede variar, ya que el punto de ebullición depende de la temperatura y también de la presión atmosférica, por ejemplo si llevaramos agua al espacio exterior, ésta puede hervir a una temperatura menor a los 100 grados.

Esto lo podemos comprobar con un simple experimento, si calentamos agua a una temperatura cerca de los 50 grados celsius y con una jeringa tomamos un poco y despues tapamos con un dedo la punta de la jeringa y tiramos del émbolo hacia arriba podremos ver que el agua comienza a hervir debido a que la presíon atmosférica disminuyo.